6月5日,百色农林集团迎来一批“重量级客人”。中国茶叶学会、自治区人社厅、自治区总工会、自治区农业农村厅专家组到百色农林集团调研古树茶产业。由国家一级评茶师、中国茶叶学会感官审评与检验专业委员会副主任兼秘书长刘栩带队,集团公司党委委员、副总裁韦启生陪同调研。
看产线:标准化加工的“硬核”底牌
专家组走进广西“三茶”统筹高质量发展示范园(百色原料茶精制标准化加工厂)。从原料入仓到成品出库,专家们沿着产线逐一“过筛”——加工流程怎么布设?品控体系如何闭环?质检环节卡在哪里?专家组边看边问,把标准化落地的成效与难点摸了个透。

看技艺:大师工作室里的“传家宝”
专家组来到市级叶靖平茶叶技能大师工作室。这里既有传统制茶工艺的“老味道”,也有科研成果转化的“新文章”。专家组全面考察了技术攻关、工艺优化、技艺传承及成果产业化落地等情况,实地研判工作室赋能地方茶业的真招实招。



看短板:精准化赋能的“升级良方”
专家组对集团公司在古树茶种质资源保护、有机茶标准化种植、茶旅三产融合发展等方面的探索给予充分肯定。同时,结合产业发展现状与行业前沿趋势,专家组精准研判短板,提出了一系列针对性、实操性极强的指导建议。
下一步,百色农林集团将切实把专家指导建议转化为推动产业发展的具体举措,全力做大做强百色古树茶产业。搭好平台,深化与中国茶叶学会等国家级专业平台的常态化合作,充分依托“科创中国”科创资源,健全产学研用融合机制。转化成果,加速先进制茶技术、优良品种、创新模式的落地应用,让实验室里的“好点子”变成生产线上的“真效益”。锚定方向,聚焦茶产业标准化、品牌化、产业化、文旅化发展方向,持续破解瓶颈,深耕特色高效农业赛道,以特色茶产业赋能地方农业高质量发展。(文/图 黄甜甜 李小贤)
校对丨李小贤 张庆仪
初审丨张明勇
二审丨阮富林
终审丨李 卓
百色农林集团官网:www.bsnljt.com
转自:百色农林集团